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专家服务团到优质酿酒原粮绿色综合示范基地指导生产

专家服务团到优质酿酒原粮绿色综合示范基地指导生产

416日,河南省农科院小麦所和粮作所专家服务团到驻马店驿城区省农科院精品工程“优质酿酒原粮绿色综合生产技术示范基地”进行生产指导。在郑麦113千亩示范方,小麦所丰优育种团队汪庆昌详细调查田间小麦长势,要求结合天气情况进行条锈病防治和赤霉病预防进行指导。本项目首席专家粮作所特色杂粮副研究员李君霞主任针对酿酒糯高粱春播生产提出新品种示范方案和备播建议。

 

 

驻马店五龙口酒业有限公司总经理赵萌和基地两名技术人员参与田间调查和酿酒高粱春夏播示范方的规划。长期以来,豫酒企业大量从东北等外省调运酿酒用小麦、高粱等原料,质量参差不齐且年际间差别较大,因此优质酿酒原粮品相和质量一直是影响豫酒品质和品牌提升急需解决的重要瓶颈问题。

 

 

项目实施期间,专家从专用品种选择、配套绿色生产技术方案、技术跟踪服务等一条龙与企业技术员进行对接,期望为豫酒企业探索出实用的优质酿酒原粮生产技术模式,建设规模化、标准化的生产基地。

 

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