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02-26

河南省小麦产业技术体系:以科技创新助力河南小麦生产高产高效

  近年来,河南省小麦产业技术体系(以下简称“体系”)针对河南省小麦生产中存在的突出问题和关键技术瓶颈,结合国家对农业提出的“稳粮增收、提质增效、创新驱动”的总要求和农业供给侧结构性改革的需求,根据当前河南省农村经济发展和经营方式及经营主体的新变化,以“高产麦区节本增效生态安全关键技术研究与示范”和“中低产麦区抗逆稳产关键技术研究与示范”为重点工作,在体系首席专家、中原学者、河南省农科院小麦研究所所长雷振生研究员的带领下,岗位专家与综合试验站开展了多学科、多方位、多层次的合作创新,助力河南省小麦高产高效,取得了显著成效。
02-23

河南:加快小麦品种选育

河南是粮食生产大省,也是全国重要的农作物育种大省。近年来,河南深入推进藏粮于地、藏粮于技战略,加大育种科研支持力度,推广抗逆稳产品种和配套栽培技术,不断提升农业防灾减灾和综合生产能力。
02-02

早做准备!今年发生“倒春寒”几率大!小麦年前浇水,不能只看温度,有一点很关键!

 “立春”将至,随着气温逐渐回升,我省小麦将陆续进入返青、起身、拔节期。2月1日,记者从省农业厅获悉,为切实抓好春季麦田管理,巩固越冬期小麦苗情总体向好基础,省农业厅发布《关于2021年全省春季麦田管理技术的指导意见》(以下简称《意见》),力争今年夏粮再获丰产丰收。
02-02

上海师范大学黄学辉团队开发水稻QTL基因变异图谱导航系统

北京时间2021年2月2日凌晨0时,上海师范大学黄学辉团队在Nature Genetics发表了题为“A quantitative genomics map of rice provides genetic insights and guides breeding”的封面文章。 该研究构建了迄今为止最完善的水稻数量性状基因关键变异(causative variation)图谱,开发了一款智能化的水稻育种导航程序。
02-01

农民朋友请注意!2021年小麦“两病一虫”防控技术要点来了

2021年小麦病虫害防治以条锈病、赤霉病和蚜虫“两病一虫”为主攻对象,抓住关键时机和落实关键措施,切实提高防效,减轻危害损失。
01-31

速看!河南、湖北、安徽等地这些作物病虫害偏重发生!农业农村部部署今年“虫口夺粮”!

  日前,农业农村部办公厅印发《2021年全国“虫口夺粮”保丰收行动方案》的通知(下称《通知》)指出,2021年小麦条锈病、赤霉病、水稻“两迁”害虫、草地贪夜蛾、粘虫、玉米螟等重大病虫害呈重发态势,直接威胁粮食生产安全,要毫不放松抓好粮食生产。   《通知》分析了主要农作物重大病虫害发生趋势分析。据全国农作物病虫测报网监测和专家会商分析,2021年小麦、水稻、玉米等粮食作物重大病虫害呈重发态势,预计全国发生面积21亿亩次,同比增加14%,对70%以上的产区构成风险,需及时采取有效防控措施,努力减轻灾害损失。
01-28

河南初审通过119个小麦品种,来看看都有哪些?

第八届河南省主要农作物品种审定委员会第九次审定会议于2020年12月22日在郑州召开,初审通过了119个小麦品种。根据《主要农作物品种审定办法》规定,现予以公示,公示期自2021年1月25日至2021年2月24日。公示期内,如有异议,以书面材料向河南省主要农作物品种审定委员会办公室反映。异议人应当使用真实姓名,并提供手机号码、电子邮件等联系方式,同时本人签字;异议单位书面材料应当加盖单位公章,并注明联系方式。
01-27

产学研加大联合 郑麦369推广新突破 --“郑麦369系列主食研究与应用暨制粉技术交流会” 在河南郑州胜利召开

2019年3月30日,在河南省科技厅、河南省农业农村厅指导下,由河南省农业科学院、河南工业大学、河南豫粮集团、中国制粉网联合主办的“郑麦369”系列主食研究与应用暨制粉技术交流会在河南郑州成功召开。本次大会以“高效发挥专用小麦价值,全面提升面制主食水平”为主题,来自河南、山东、安徽、河北等上百家面粉企业,200余人参会,并邀请了10位专家和企业家做主题演讲,其中河南工业大学、河南豫粮集团、益海嘉里
01-27

面食类选购注意事项

一、不要买过分洁白的面食  面粉当中天然含有微量的胡萝卜素,所以,无论磨得怎样精细的面粉,都不可能是洁白的颜色。然而,消费者偏偏喜欢白色,而且越白越喜欢,于是制作者就会想办法把面食品弄得更加洁白。一般用的方法有两种:超量添加氧化剂“过氧化苯酰”,加到国家许可量的两三倍;或者用硫磺来熏蒸。无论哪一种,都会破坏食品中的维生素,而且带来安全隐患。因此,消费者不要买过于洁白的馒头、花卷、豆包之类面食。有一
01-27

压榨的食用油比浸出的更健康吗?

压榨和浸出是食用植物油加工制取的两种方法:压榨是用机械压榨的方式生产,源于传统作坊的制油方法,现今的压榨法是工业化的作业;浸出则是用化工原理,用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法,是目前国际上公认的最先进的生产工艺。  采用哪种工艺进行生产,是由原料油的特点来决定的。一般来说,高含油油料如菜籽、芝麻、花生等采用压榨法;某些带有特殊风味的新型油料如橄榄等,为保持其原有的风味,也多采取压榨法;而低
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